Les restaurateurs chinois de la région toulousaine ouvrent les portes de leurs cuisines et dévoilent leurs secrets...
Chaque fois, nous réalisons trois recettes, dont au moins une demande de la manipulation : raviolis, bouchées vapeur ou pains farcis... Ensuite, nous dégustons ensemble les plats réalisés (en général, une entrée et deux plats).

Tous les ingrédients nécessaires, ainsi que le riz, le vin et le dessert, sont fournis. En fin d'atelier, les recettes des plats réalisés vous sont remises.

Le tarif pour un atelier (environ 2h30) est de 30 € (hors adhésion annuelle obligatoire).

Atelier en 2007 :
Dimanche 4 mars de 18h à 21h, restaurant le Sichuan à Toulouse - atelier complet

Attention, en 2007, la formule change : le dernier stage est organisé le dimanche 4 mars.

Formulaire d'inscription